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不少人視「無糖」或「低糖」的飲品較為健康,但消費者委員會(消委會)測試51款預先包裝的含甜味劑飲品發現,不少樣本雖已加入不含卡路里的甜味劑,但仍含大量糖分。其中,有約4成、共20款樣本達世界衛生組織(世衞)建議每日游離糖攝入量上限(50克)的一半或以上;當中更有1款汽水,飲用1罐(473 毫升)就超出上限3成。長期過量攝入糖分或甜味劑均有健康風險,消委會提醒消費者應避免或減少飲用含糖或甜味劑飲品,並盡量保持均衡飲食。

消委會本會在今年2月至5月從超市、百貨公司、食物零售店等地方搜集了51款預先包裝的飲品樣本,價錢由$4至$25,當中包括18款無酒精碳酸飲品(俗稱汽水)、16款運動及能量飲品,和17款包括果汁飲品、乳酸類飲品、有味瓶裝水等其他飲品樣本。消委會除檢視標籤所列的糖分水平,亦測試各樣本中的甜味劑含量。

在是次測試樣本中,15款在名稱或包裝上標示「無糖」(sugar-free)、「健怡/輕怡」(diet or light)等字眼,皆符合規例中的要求。

世衛建議一個每日攝入2,000千卡能量的成人,不應攝入超過50克游離糖。測試發現,53%(9款)其他飲品、33%(6款)無酒精碳酸飲品樣本及31%(5款)運動及能量飲品,飲用 1罐/瓶,便達到世衞每日建議糖分攝入量的一半或以上。其中,樣本「DIABOLO」Dragon Fruit Plum Flavoured French Soda的糖含量最高(每100毫升含有14克糖),同時亦是本研究中糖含量最高,單單一罐已達66克游離糖,超過每日建議糖分攝入量30%

而在沒標示「低糖」或「無糖」的運動及能量飲品樣本中,以「魔爪」碳酸能量飲品的含糖量最高,每100毫升含有11.4克糖,飲用一瓶已達一天游離糖攝入量的8成(每瓶含40.5克糖)。

 至於甜味劑為代糖一種,糖尿病患者等或會用來取代糖;消委會指甜味劑一般比蔗糖的甜度高很多倍,所以在飲品或甜點中加入少量便足夠發揮甜味;但不少飲品即使加入甜味劑,仍然含有大量糖分。

過去有不同研究指出,過量食用甜味劑有一定健康風險。其中國際癌症研究機構科學家發表一份涉及40多萬參與者的研究報告,當中指出每天飲用含人工甜味劑飲品的人,患上循環系統疾病、心血管疾病如冠心病、中風等機會增加;每天飲用最少2杯250毫升含甜味劑無酒精碳酸飲品人士,比每月飲用少於1杯的人,死亡率更高出26%。

以下是20款高糖飲品,飲用一瓶已超出每日建議的游離糖攝入量一半:

(消委會圖片)
資料來源:晴報
發佈日期:2020-09-15